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Livro - 100% Vegetariano: o Guia Essencial Para uma Alimentação Saudável e Ecologicamente Correta - Brenda Davis, Vesanto Melina

100% Vegetariano' se propõe a trazer informações sobre dicas práticas e nutrição. Os assuntos tratados neste livro incluem- de que maneira uma dieta vegana pode ajudar na proteção ao câncer, doenças cardíacas e outras doenças crônicas; dicas sobre gestação e amamentação para as mães veganas; como os atletas veganos podem atingir o desempenho máximo; entre outros, além de um guia de alimentação vegana - como obter diariamente todos os nutrientes considerados necessários.

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